Un Pinot noir au pur style "bourguignon", loin du rouge alsacien simplement sur le fruit ce vin est structuré par son élevage en barriques. C'est un vin complexe, entre fruits noirs, pivoine, clou de girofle et une élégante structure tannique, il s'accordera parfaitement sur des gibiers ou une viande grillée. D'ici quelques années il sera parfait sur un ris de veaux, en attendant il est préférable de le carafer une bonne heure pour qu'il s'ouvre et libère tout son potentiel.
Barriques 2016 - Jean Sipp
21,70 €
TTC
Livraison en belgique sous 3-4 joursUn Pinot noir au pur style "bourguignon", loin du rouge alsacien simplement sur le fruit ce vin est structuré par son élevage en barriques. C'est un vin complexe, entre fruits noirs, pivoine, clou de girofle et une élégante structure tannique, il s'accordera parfaitement sur des gibiers ou une viande grillée. D'ici quelques années il sera parfait sur un ris de veaux, en attendant il est préférable de le carafer une bonne heure pour qu'il s'ouvre et libère tout son potentiel.
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12 Produits
Fiche technique
- Pays
- France
- Région
- Alsace
- Domaine
- Jean Sipp
- Appélation
- Pinot noir d'Alsace
- Cépage
- Pinot noir
- Contenance
- 75cl
- Millesime
- 2016
- Couleur
- Rouge